Restaurant

Harry Kancz-Schrag - Werdegang

Harry absolvierte eine 5-jaehrige Lehre zum Koch und Konditor in Oesterreich. Seine weiteren umfangreichen Berufskenntnisse erwarb er sich anschliessend als Koch in verschiedenen namhaften Haeusern und als Besitzer seiner eigenen Hotels und Restaurants in Oesterreich, Deutschland und der Schweiz.

Harry und seine Frau Regina, welche ebenfalls ueber eine abgeschlossene Lehre und langjaehrige Berufserfahrung im Gastgewerbe verfuegt, entdeckten Irland urspruenglich waehrend Bootsferien und spaeter auf Reisen mit dem Auto. Sie waren bezaubert von der Landschaft, den freundlichen Menschen, der Lebensqualitaet und dem Lebensstil, welcher Irland zu bieten hat.

1999 entschlossen sie sich, nach Irland auszuwandern und eroeffneten im Jahre 2000 Harry’s Grove House.

Harry und Regina haben vier erwachsene, in der Schweiz lebende Kinder.

Spezialitaeten

Harry benuetzt ausschliesslich die frischesten Zutaten in seiner Kueche. Er waehlt seine Lieferanten sehr umsichtig aus um sicher zu sein, dass ihm durchwegs nur Produkte erstklassiger Qualitaet geliefert werden.

Harry geniesst die Zubereitung und Praesentation der feinsten Gerichte seiner gemischten schweizerischen Kueche.

Er ist spezialisiert auf die Herstellung der koestlichsten Gerichte der europaeischen Kueche.

Harry's Grove House - Spezialitaetenrestaurant

Spezialisierte Dienstleistung

Harry und Regina wuerden sich freuen, sie in ihrem Restaurant willkommen zu heissen und sie nur mit dem Besten aus ihrer Kueche verwoehnen zu duerfen. Sie offerieren Qualitaet und Service auf eine Art, die seines gleichen sucht.

Es wird empfohlen fruehzeitig zu buchen, um Enttaeuschungen zu vermeiden .